En la práctica del cultivo de vegetales rusos hace muchos años, apareció una variedad ultra temprana de cebollas Ellan. Fue criado en el Departamento de Producción de Verduras de la Universidad Agraria del Estado de Kuban. Desde 1997, se ha dividido en zonas para el territorio de Krasnodar. Considere cultivar cebollas de diferentes maneras: por semillas y a través de las semillas.
Características de la tecnología agrícola cultivo de cebollas Ellan
Esta es una variedad de invierno que pertenece al grupo de formas de día corto. Forma un bulbo con un día de mayo relativamente corto. En junio, listo para la limpieza.
En este momento, se crea una aguda escasez de cebollas alimentarias, ya que todavía no se ha formado una nueva cosecha de variedades cultivadas tradicionalmente, y las existencias de cebollas almacenadas en el almacenamiento ya están agotadas. Cultivar cebollas Ellan puede aliviar la tensión en el consumo de cebollas frescas en el verano.
Las cebollas del cultivar Ellan en cultivo de primavera forman 3-6 hojas cortas y bulbos pequeños que pesan 20-40 g. En cultivo de invierno, se forman 6-9 hojas de 30-30 cm de largo y bulbos que pesan 80-120 g.
Bulbos de forma plana redondeada y redondeada, con la parte superior protegida por una o tres escamas integumentarias secas de amarillo o amarillo pajizo. Las escamas jugosas son blancas, de estructura suelta, anchas. El sabor de los bulbos es dulce. El rendimiento de las cebollas Ellan en el cultivo de invierno es de 200-450 kg por centésima o 20-45 toneladas por hectárea.
Puede cultivarse sembrando semillas en verano y otoño (cultivo de invierno) y plantando semillas en otoño-invierno o principios de primavera.
Cultivar cebollas sembrando semillas en el suelo
Con este método de cultivo, tales fechas de siembra se seleccionan para que las plantas se formen con un día acortado y formen 4-5 hojas y un bulbo pequeño para el invierno.
Para la zona central del territorio de Krasnodar, este período está determinado por el período del 10 al 20 de septiembre. En el período inicial de siembra, las plantas se forman poderosas en invierno, pasan el invierno bien, pero, al tener un suministro suficiente de nutrientes, pueden formar el comienzo de los órganos generativos y comenzar a brotar en primavera.
Cuando se retrasan con la siembra, se debilitan en invierno y se congelan a baja temperatura. Además, las plantas debilitadas forman pequeños bulbos mucho más tarde.
por cultivo de cebollas Se necesita una parcela irrigada con una topografía nivelada, no inundada en invierno y primavera. Los mejores predecesores son los cultivos que liberan temprano los campos y no agotan en gran medida el suelo. De cultivos de hortalizas: papas tempranas, repollo y coliflor tempranos, pepinos, calabacines y tomates tempranos.
En la rotación de cultivos de campo, los predecesores pueden ser granos de invierno o cultivos forrajeros: mezclas de cereales y frijoles para forraje verde, pastos anuales. Estos cultivos se cosechan temprano, es posible cultivar el suelo como medio par y limpiar las malezas al máximo.
El procesamiento principal comienza con el pelado inmediatamente después de cosechar el cultivo anterior. El pelado se lleva a cabo con gradas de disco pesadas a la máxima profundidad. Después de eso, se aplica potasio de fósforo o fertilizante completo a razón de 600 g por cien metros cuadrados o 60 kg por hectárea y se aran a una profundidad de 25-27 cm o se trata con cortadores de avión.
Si el suelo se presta para un buen cultivo, puede limitarse a la separación. Si es necesario, se realiza un riego provocativo. Antes de la siembra, se llevan a cabo uno o dos cultivos para destruir las malezas en germinación y nivelar el microrelieve del suelo.
La siembra se realiza con sembradoras de hortalizas. La profundidad de colocación de la semilla es de 3.5-4.0 cm, es decir, algo más profunda que durante la siembra de primavera. Esto se debe al hecho de que una incorporación más profunda contribuye a una mejor invernada de las plantas.
La mayor seguridad de las plantas se observa con la siembra profunda (4.5-5.0 cm.). Sin embargo, para suelos pesados, esta es una profundidad crítica, ya que cuando se siembra a una profundidad de 5 cm, solo el 50% de los cotiledones se transportan a la superficie del suelo.
Un esquema de siembra es preferible a uno en el que se colocan tantas plantas como sea posible con un área nutricional óptima por unidad de área. La tasa de siembra con el esquema completo de 40 + 40 + 60 cm es de 800 g - 1 kg por cien metros cuadrados u 8-10 kg / ha de semillas de primera clase. El aumento de la tasa está dictado por la muerte parcial de las plantas en el invierno.
Además, durante la vegetación verano-primavera, hay una temperatura alta, lo que contribuye al secado rápido de la capa superior del suelo y la muerte de plantas inmaduras. Incluso con riego regular, algunas plantas mueren, especialmente cuando el cotiledón comienza a crecer y se forma la primera hoja verdadera. Este fenómeno es característico de todas las variedades de cebollas y se observa durante el período de siembra en primavera, y en verano es especialmente pronunciado.
El suelo a la profundidad de la colocación de semillas de cebolla debe humedecerse constantemente, especialmente durante el tiempo desde la siembra hasta la formación de la primera hoja verdadera. El período desde la germinación de la semilla hasta la formación de la primera hoja verdadera es fundamental para este método de cultivo.
Cuando la temperatura del aire baja, el riego se reduce para que las plantas formen el sistema de raíces más profundo, lo que aumenta su resistencia al invierno. Menos riego de las hojas en el momento de temperaturas de congelación también contribuye a una mejor invernada. Cuidar las plantas antes del invierno significa aflojar los espacios entre hileras, eliminar las malezas de las malezas, recubrirlas con fósforo-potasio NPK o fertilizantes completos (300-350 g por cien metros cuadrados o 30-35 kg por hectárea).
En el caluroso período verano-otoño, es necesario controlar la aparición de trips del tabaco y procesar los cultivos de esta peligrosa plaga, que puede conducir a una inhibición severa de las plantas. Es necesario proporcionar medidas para controlar los gusanos de alambre cuando está densamente poblado en el sitio.
Antes de partir para el invierno, debe llevar a cabo la puesta a tierra de las plantas a un tercio de la altura, lo que facilitará la transferencia del período helado. El mayor porcentaje de hibernación se observa en las primeras etapas de la siembra. Cuando se retrasa la siembra, la seguridad de las plantas disminuye.
A principios de la primavera, las cebollas comienzan a vegetarse, por lo que es importante fertilizar las plantas con fertilizante nitrogenado a una velocidad de 30-40 kg / ha. El fertilizante se aplica sobre suelo congelado y se dispersa superficialmente. Durante la temporada de crecimiento, los pasillos de cebolla se cultivan con cultivadores con cuerpos de trabajo de corte o cultivadores, se realiza el desmalezado.
En abril-mayo, comienza el crecimiento intensivo de los bulbos, por lo tanto, en la primera década de crecimiento, las plantas deben fertilizarse con fertilizante mineral completo con predominio de la nutrición de fósforo y potasio.
Dependiendo de las condiciones de la vegetación, es posible disparar a las plantas. Por lo tanto, a medida que aparecen las flechas, es necesario romperlas. En un manantial seco, se realiza uno o dos riegos.
En los años de peronosporosis epifitótica en la primera década de mayo, comienzan a aparecer los primeros signos de daño a las plantas. Para prevenir enfermedades, la pulverización preventiva de cebollas con preparaciones de contacto que contienen cobre o fungicidas sistémicos debe realizarse a principios de mayo. Seguir monitoreando el desarrollo de la enfermedad y llevar a cabo los tratamientos adecuados. Si el año es favorable, entonces las plantas forman un bulbo antes de la propagación de la infección.
Para variedades de formas de día corto, un factor importante es la formación activa de las hojas a principios de la primavera. Cuanto más grande se forme la superficie de la hoja en la primera década de mayo, más temprano y más grande se formará el bulbo, por lo tanto, toda la tecnología agrícola debe estar dirigida a obtener plantas potentes y bien desarrolladas para principios de mayo.
En la segunda y tercera décadas de mayo hay un crecimiento activo de bulbos. A finales de mayo, su formación casi ha terminado: puede comenzar a cosechar y vender bulbos con una pluma verde.
En la primera quincena de junio, las hojas yacen y se forman escamas tegumentarias secas. La cosecha se inicia con un 50-60 por ciento de alojamiento de las hojas. Las cebollas cosechadas se colocan en rollos para madurar durante 6-7 días, luego las hojas se cortan y se almacenan. Las cebollas cosechadas se pueden almacenar durante cinco a seis meses o más.
Las cebollas cultivadas pueden satisfacer las necesidades de la población, la industria de procesamiento durante todo el período verano-otoño.
Cultivo de cebollas - a través del norte
En ausencia de riego, las cebollas Ellan se pueden cultivar como una cosecha de dos años en el norte.
Sevka se cultiva sembrando semillas en el suelo a principios de la primavera, la siembra se lleva a cabo en tiras de 10-20 cm de ancho o más con un flujo de semillas de 60-70 kg / ha. El método de la tira contribuye a obtener material de siembra alineado con fracciones.
El cuidado es el siguiente: aflojamiento del espacio entre hileras, deshierbe, tratamientos químicos contra plagas, enfermedades. La temporada de maduración está sembrando: finales de junio y principios de julio. La cosecha comienza cuando se aloja el 50-60% de las hojas. Es imposible postergar la cosecha, ya que esto lleva a grandes pérdidas de cultivos, y con la precipitación, es posible un crecimiento secundario, lo que reduce drásticamente su calidad de mantenimiento.
La siembra cosechada se deja durante 7-8 días en el campo para el secado solar. Durante este tiempo, madura, las hojas se secan, el cuello se vuelve delgado, los bulbos están cubiertos de escamas secas. Después del secado, se recoge en cajas y se lleva al almacenamiento.
En climas secos y calurosos, cuando las hojas secas son frágiles, calientan el sevka en máquinas como LLS-6 o manualmente, y luego pasan por el SLS-7 de clasificación, donde se limpian los bulbos y se dividen en fracciones. Los sevocs calibrados por fracciones se empaquetan en cajas, se almacenan en una habitación ventilada para su almacenamiento. El mejor material de siembra es la siembra con un diámetro de 1.5-2.5 cm. El cultivo de siembra es de 6-10 toneladas por hectárea.
Los conjuntos de cebolla se plantan en el campo 2-3 semanas antes del inicio de un enfriamiento constante, para que arraigue, pero no crezca. Para la zona central del territorio de Krasnodar, esto es a fines de octubre, principios de noviembre.
El período de principios de la primavera para la siembra de siembra también se practica en los deshielos de febrero. En una siembra temprana de plantas, las plantas gastan en la formación de hojas un suministro de nutrientes, con el inicio de las heladas, estas hojas se congelan y las plantas debilitadas a menudo mueren.
Los bulbos, enraizados, pero no demasiado grandes, ubicados en animación suspendida, toleran bien las bajas temperaturas invernales. Además, las plantas de épocas de siembra posteriores disparan menos. La siembra del primer grupo (1.5-2.2 cm) se inicia dentro del 2.5-12%, permanece después de pasar el invierno en un 50-87%. La siembra del segundo grupo (2.5 - 3.0 cm) darts del 6 al 25%, permanece en el 75-96%.
Sevoc se siembra con sembradoras СЛН-8А, СЛС-5,4, СЛС-12 o manualmente a una profundidad de 5-6 cm. El consumo de material de siembra es de 8-20 c / ha. El esquema de plantación es de una sola línea con un espacio entre hileras de 45 cm, o dos líneas con una distancia entre hileras de 20 cm y entre tiras de 50 cm, u otros esquemas aceptables con la colocación de bulbos en hileras de 4-6 cm, de modo que haya 500 - 600 mil por hectárea. plantas
Si se establece un clima cálido después de la siembra y el suelo está humedecido, parte de la semilla puede crecer. El grueso crece en febrero-marzo. En abril-principios de mayo, hay un crecimiento activo de hojas, luego se forman bulbos. La cebolla crece hasta finales de mayo, principios de junio. A mediados de junio, la cebolla está lista para la cosecha.
La tecnología agrícola del cultivo es similar al cultivo de cebollas Ellan a partir de semillas.